从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
11:好评
这个酒店是写字楼式的,酒店没有牌子,很难找。就一个单间是酒店办公室。一个工作人员,也没有服务员,晚上有事都找不到人。不是很正规。所谓的豪华海景大床房,里面很小,就一个大床,液晶电视,有无线网络,可能是刚开业的原因,设施是新的,过道有厨房。在网上订的是325元,又有同事想去,就打电话订了,接电话的推荐说有一种双人床的豪华间,要465元,合计比订两间便宜点就定了,去了一看和我定的325元的一样,就是把一个沙发打开变成了大床,我晕,居然还要465元。严重被骗了。
夏***:好评
是幢住宿大楼,无招牌,不好找,卫生差,还好提出来及时解决了。在星海广场附近,离卖早歺的有点远。可能是啤酒节的原因,订的所谓的豪华海景标间,598。其实是下面有条小河。太不值这个价了。不过周边环境还行。楼下保安很有素质。同等价格还是肯住酒店。
蓝月亮66:好评
酒店离星海广场很近,而且因为是公寓酒店,特别适合一家人住宿,冰箱、洗衣机等一应俱全,非常方便。