就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
11:好评
这个酒店是写字楼式的,酒店没有牌子,很难找。就一个单间是酒店办公室。一个工作人员,也没有服务员,晚上有事都找不到人。不是很正规。所谓的豪华海景大床房,里面很小,就一个大床,液晶电视,有无线网络,可能是刚开业的原因,设施是新的,过道有厨房。在网上订的是325元,又有同事想去,就打电话订了,接电话的推荐说有一种双人床的豪华间,要465元,合计比订两间便宜点就定了,去了一看和我定的325元的一样,就是把一个沙发打开变成了大床,我晕,居然还要465元。严重被骗了。
夏***:好评
是幢住宿大楼,无招牌,不好找,卫生差,还好提出来及时解决了。在星海广场附近,离卖早歺的有点远。可能是啤酒节的原因,订的所谓的豪华海景标间,598。其实是下面有条小河。太不值这个价了。不过周边环境还行。楼下保安很有素质。同等价格还是肯住酒店。
蓝月亮66:好评
酒店离星海广场很近,而且因为是公寓酒店,特别适合一家人住宿,冰箱、洗衣机等一应俱全,非常方便。